29 Nov – Spirits Lab // Whisky – Whiskey

29 Nov – Spirits Lab // Whisky – Whiskey

In collaborazione con Leoni Training Lab, si parlerà di Whisky e Whiskey, partendo dalle materie prime, dove e come si producono, passando dalla degustazione degli stessi per arrivare ad una miscelazione consapevole dei prodotti.
Corso riservato agli operatori del settore.

Obiettivi:
– Raggiungere una maggiore conoscenza merceologica
– Ottenere maggiore sicurezza nella relazione con il cliente
– Incrementare le conoscenze sulla miscelazione
– Fidelizzare il cliente

Contenuti del corso:
– Degustazione sensoriale delle materie prime
– Principali zone di produzione
– Etimologia e cenni storici
– Differenti metodi di produzione
– Degustazione
– Miscelazione di cocktail classici e contemporanei

Destinatari:
Barbacks, bartenders, bar managers, proprietari di locali

Docente: Francesco Leoni / Riccardo Nattero

Quando: Lunedì 29 Novembre 2021
Orario lezioni: 10.30 – 17.00

Riconoscimenti: attestato di partecipazione
Materiale rilasciato: manuale didattico formato PDF, voucher per percorsi formativi presso Leoni Training Lab

Il biglietto include un light lunch

Per maggiori informazioni scrivere a timossiacademy@timossi.it

Il corso è a pagamento con accredito obbligatorio.

Acquista il tuo biglietto su Eventrbrite cliccando QUI

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